赶在管理处未喷药前,张姨就去摘九肝菜,可煲凉茶可煲汤
昨日,家住海珠区翠菊园小区的张姨又到小区花园里挖“野草”了!张姨表示,小区花园里遍地都是这种并不普通的“野草”,而是可以吃的野生九肝菜。
据张姨介绍,九肝菜有清肝明目、去湿毒的功效,既可当成一道菜式,又可以煲凉茶喝。摘下九肝菜的叶子,放些瘦肉,可以滚汤,连根一起拔下,放些白豆则可以煲汤。张姨说自己以前常在菜市场买九肝菜,叶菜没涨价之前,一般两元多一斤,现在已经涨到近4元一斤。
两个月前,张姨从市场买回了一斤九肝菜,在小区花园里碰到一个熟悉的邻居说起自己买的九肝菜,邻居才告知小区花园里遍地野生的九肝菜。张姨懊恼地说,自己在翠菊园小区已经住了快5年了,但以前从来没有留意到长满整个小区花园的“野草”竟然是九肝菜。
从此,张姨再也没有到市场买过九肝菜,只要打听得知最近两三天内管理处没有给小区植物喷过药,张姨就会马上去摘九肝菜。张姨说,现在小区里有五六个邻居像她一样,常常“候”着管理处没喷药就马上去摘菜。虽然懊恼没有早点“收到风”不知道小区里有九肝菜,但恰逢近段时间菜叶狂涨价时获知了消息,张姨仍掩不住自己的喜悦:以后可以省下一笔菜钱了。(记者孔小云)
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